جامعة العلوم الحديثة : زيارة علمية ميدانية لطالبات قسم التغذية العلاجية والحِميات (المستوى الثاني) إلى مصنع رواب للأغذية والمشروبات (شركة النجم الأوروبي)

الأحد 18 يناير 2026م
في إطار النشاط الطلابي للفصل الدراسي الثاني، وضمن متطلبات مادتي تصنيع الأغذية والأحياء الدقيقة في الغذاء، نفّذت عدد من طالبات المستوى الثاني – قسم التغذية العلاجية والحِميات بكلية العلوم الطبية زيارة علمية ميدانية إلى مصنع رواب للأغذية والمشروبات (شركة النجم الأوروبي)، وذلك بإشراف
د.هديل خليفة – مدرسة مادة الأحياء الدقيقة في الغذاء ( الجانب العملي) ،
ود. سارة أنيس – منسقة قسم التغذية العلاجية والحِميات.
وهدفت الزيارة إلى:

• التعرف على مراحل التصنيع الغذائي.
• تعريف الطالبات بكيفية مراقبة جودة المنتجات المختلفة.
• الاطلاع على أهم الفحوصات المخبرية التي تُجرى للمنتجات الغذائية.
  وفي ختام الزيارة العلمية، التي حظيت بحفاوة الاستقبال وحسن الضيافة، عبّرت الطالبات عن شكرهن وتقديرهن لإدارة المصنع، وبالأخص
  الأستاذ علي المجهلي المدير العام لشركة النجم الأوروبي،
  والأستاذ همدان المقطري مدير المصنع،
  والأستاذ عبداللطيف الأكوع رئيس قسم ضبط الجودة بالمصنع،
  وكافة القائمين على الشرح والمرافقة خلال الزيارة، لما قدموه من معلومات قيّمة وشرح مفصّل أسهم في تعزيز الجانب العملي والمعرفي لدى الطالبات.
  كما أعربت الطالبات عن امتنانهن لإدارة الجامعة على توفير فرص التطبيق العملي والميداني المصاحب للدراسة، لما له من دور مهم في ربط الجانب النظري بالواقع المهني.