جامعة العلوم الحديثة: طالبات قسم التغذية العلاجية والحِميات ينفّذن برنامجاً تثقيفياً بمدرسة باكثير الأساسية

ضمن إطار أنشطة التثقيف الغذائي، نفّذت طالبات المستوى الرابع بقسم التغذية العلاجية والحِميات في جامعة العلوم الحديثة برنامجاً تثقيفياً توعوياً بمدرسة باكثير الأساسية، بعنوان «دور التغذية السليمة في تعزيز التركيز والتحصيل الدراسي»، وذلك بإشراف مدرسة المقرر د. سارة أنيس.



ويهدف البرنامج إلى رفع مستوى الوعي الغذائي لدى طالبات الصف التاسع، وتسليط الضوء على أهمية التغذية السليمة في دعم وظائف الدماغ وتحسين التركيز والأداء الدراسي. وقد تضمّن البرنامج عرضاً مبسّطاً وشاملاً لعدد من المحاور التثقيفية، تناولت تأثير الغذاء على التركيز، وأبرز الأغذية والمغذيات الداعمة للذاكرة، والوجبات الخفيفة الذكية، والمشروبات الصحية المحفّزة للتركيز، إضافة إلى الأغذية التي تُضعف الذاكرة ويُفضّل تجنّبها.



كما تطرّق البرنامج إلى العلاقة بين سكر الدم والتركيز، ودور الألياف الغذائية في تزويد الجسم بالطاقة، وأهمية التغذية المتوازنة والنوم الكافي والنشاط البدني في تعزيز صحة الدماغ، إلى جانب التوعية بمخاطر الإفراط في استخدام الشاشات والهواتف الذكية وتأثيرها السلبي على التركيز، وأهمية الوجبة المدرسية، واختُتم بنشاط تطبيقي تفاعلي أسهم في ترسيخ المفاهيم الغذائية لدى الطالبات.



وفي ختام البرنامج، عبّر قسم التغذية العلاجية والحِميات بجامعة العلوم الحديثة عن شكره وتقديره لإدارة مدرسة باكثير الأساسية ممثلةً بالأستاذة إيمان السناعي، مديرة المدرسة، والأستاذة فائزة الشيباني، مسؤولة الأنشطة، على حُسن الاستقبال والتعاون والدعم.

من جانبها، ثمّنت إدارة المدرسة الجهود المتميزة التي بذلتها طالبات القسم وإشراف د. سارة أنيس، وما قدّمنه من محتوى تثقيفي هادف أسهم في رفع مستوى الوعي الغذائي لدى الطالبات وتحقيق أهداف البرنامج.